Krusbärsmarmelad
1 tim
Brunch
Frysbar
•
Med syltsocker – en färdig produkt där strösocker är blandat med pektin - går marmeladkoket som en dans. Pektinet gör att marmeladen geléar sig, sockret ger sötma men hjälper också till med konserveringen. Rengör burkarna noga och sterilisera dem i ugnen på 100° så håller marmeladen ännu längre.
Andra goda förslag
Gör så här
Testa konsistensen på marmeladen genom att lägga en liten klick marmelad på en tallrik och se hur konsistensen blir när den svalnat.
Energi:
1895 kcal
| Protein: | 4 g |
| Kolhydrater: | 454 g |
| Fett: | 3 g |
Ingredienser
|
Krusbär
|
500 g |
|---|---|
|
Vatten
|
½ dl |
|
Syltsocker
|
4½ dl |
&format=jpg)
