Kyckling med dill och gräslök

Kyckling med dill och gräslök

30 min Huvudrätt Lunch Middag Varmrätt
En fräsch kycklingrätt med pigg smakbrytning mellan dill, gräslök, citron och honung.
https://arlase.cmsstage.com/recept/kyckling-med-dill-och-graslok/

Gör så här

  • Skär kycklingfiléerna i biter på längden. Salta, peppra och bryn dem i smör i en stekpanna.
  • Blanda crème fraiche, vatten, buljongtärning, soja, honung och citronsaft i en traktörpanna.
  • Lägg i kycklingen och låt koka under lock ca 10 min. Strö över citronskal, dill och gräslök.
  • Tvätta potatisen och koka den mjuk i saltat vatten.
  • Skölj och dela purjolöken i bitar, ca 5 cm långa. Koka dem i lättsaltat vatten 3-5 min.
  • Servera kycklingen med potatis och purjolök.
Klart!
Energi:

425 kcal

Protein: 35 g
Kolhydrater: 41 g
Fett: 13 g

Ingredienser

Kycklingbröstfilé
600 g
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Svenskt Smör från Arla®
1 msk
Arla Köket® Lätt crème fraiche
2 dl
Vatten
1 dl
Hönsbuljong
½ tärning
Soja
1 tsk
Honung
1 msk
Citron
strimlat skal och pressad saft av ½
Hackad färsk dill
2 msk
Hackad färsk gräslök
2 msk
Potatis
750 g
Stor purjolök, ca 300 g
1