Kycklingben i airfryer
Nytt

Kycklingben i airfryer

Middag Matlåda
Krydda kycklingen med teriyakisås och tillaga smidigt i airfryer. Servera med en underbar sallad på broccoli, sojabönor och smulad ost. En lättlagad och utsökt måltid med asiatiska smaker.
https://arlase.cmsstage.com/recept/kycklingben-i-airfryer/

Gör så här

  • Vispa ihop teriyakisås, honung, ingefära och chili flakes i en rymlig bunke. Blanda kycklingen ordentligt med såsen.
  • Lägg den marinerade kycklingen på bakplåtspapper i airfryer.
  • Tillaga på 180° i ca 25 min, eller tills kycklingen har en innertemperatur vid benet på 82°. Vänd på kycklingen några gånger under tillagningen så den inte bränns.
  • Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  • Skär broccoli i buketter, skiva stammen. Koka broccolin i lättsaltat vatten ca 5 min.
  • Tillaga sojabönorna enligt anvisning på förpackningen.
  • Tärna gurkan. Strimla salladslöken. Grovhacka koriander.
  • Blanda alla grönsaker med vinäger. Smaka av med salt. Toppa salladen med smulad vitost
  • Strö sesamfrön över både kyckling och sallad. Servera med ris.
Klart!

Ingredienser

Teriyakisås
1 dl
Flytande honung
½ dl
Malen ingefära
1 tsk
Chili flakes
2 tsk
Kycklinglår
900 g
Sallad:
Broccoli
250 g
Sojabönor, edamamebönor
150 g
Liten gurka
1
Salladslökar
2
Färsk koriander
1 kruka
Risvinäger
1 msk
Flingsalt
½ tsk
Apetina® Vitost 20%
150 g
Rostade sesamfrön
½ dl
Till servering:
Jasminris
3½ dl