Kycklingfylld zucchini

Name: Kycklingfylld zucchini
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Ingredients: 600 g zucchini; 200 g kycklingbröstfilé; 50 g rökt skinka; 2 vitlöksklyftor; Svenskt Smör från Arla®; 1 tsk salt; 1 krm vitpeppar; 1 tsk torkad oregano; 2 dl Arla Köket® Vispgrädde; 1 dl Arla Köket® Riven ost gratäng

Lite pyssliga att laga men det är de värda.

https://arlase.cmsstage.com/recept/kycklingfylld-zucchini/

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Dela zucchinin i 12 bitar. Gröp ur innanmätet men lämna botten hel.
Koka bitarna i lättsaltat vatten i 3-4 min och spola sedan i kallt vatten.
Finhacka innanmätet av zucchinin, kyckling, skinka och lök. Fräs allt i smör. Salta och krydda med peppar och oregano.
Häll på grädde och låt det koka ihop ca 5 min.
Ställ zucchinibitarna tätt på ett ugnssäkert fat och fyll dem blandningen. Strö över osten. Grädda i mitten av ugnen 15 - 20 min.
Servera dem varma eller ljumma.

Klart!

Ingredienser

Receptet gäller för 12 st

Zucchini	600 g
Kycklingbröstfilé	200 g
Rökt skinka	50 g
Vitlöksklyftor	2
Svenskt Smör från Arla®
Salt	1 tsk
Vitpeppar	1 krm
Torkad oregano	1 tsk
Arla Köket® Vispgrädde	2 dl
Arla Köket® Riven ost gratäng	1 dl

Andra goda förslag

Fler recept