Kycklingfylld zucchini

Kycklingfylld zucchini

1 tim 10 min Buffé Huvudrätt Middag
•
Comments
Lite pyssliga att laga men det är de värda.
Andra goda förslag
Kycklingfilé i ugn
40 min
Kycklingfilé i ugn
(235)
Kyckling i airfryer
1 tim
Kyckling i airfryer
(50)
Kycklinglår i ugn
45 min
Kycklinglår i ugn
(297)
Kycklingfärsbiffar
45 min
Kycklingfärsbiffar
(86)
Currysås
10 min
Currysås
(173)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/kycklingfylld-zucchini/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Dela zucchinin i 12 bitar. Gröp ur innanmätet men lämna botten hel.
  • Koka bitarna i lättsaltat vatten i 3-4 min och spola sedan i kallt vatten.
  • Finhacka innanmätet av zucchinin, kyckling, skinka och lök. Fräs allt i smör. Salta och krydda med peppar och oregano.
  • Häll på grädde och låt det koka ihop ca 5 min.
  • Ställ zucchinibitarna tätt på ett ugnssäkert fat och fyll dem blandningen. Strö över osten. Grädda i mitten av ugnen 15 - 20 min.
  • Servera dem varma eller ljumma.
Klart!

Vitlöken kan bytas ut mot gul lök (2 vitlöksklyftor ersätts då med 1 gul lök)

Tomater fyller man på samma sätt men de ska inte kokas. Fyllningen räcker till 12 mindre tomater.

Ingredienser

Zucchini
600 g
Kycklingbröstfilé
200 g
Rökt skinka
50 g
Vitlöksklyftor
2
Svenskt Smör från Arla®
Salt
1 tsk
Vitpeppar
1 krm
Torkad oregano
1 tsk
Arla Köket® Vispgrädde
2 dl
Arla Köket® Riven ost gratäng
1 dl

Andra goda förslag

Fler recept