Kycklingröra med curry

Name: Kycklingröra med curry
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 grillade kycklingklubbor; 250 g Arla Köket Kesella® Kvarg; ¾ dl mango chutney; 1 tsk curry; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 burk blandade bönor med matvete à 410 g; 2 salladslökar; 2 avokados; ½ dl hackad färsk koriander; 65 g blandad grönsallad; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 msk olivolja

En matig sallad med en smakrik röra gjord på söt mango chutney och curry.

https://arlase.cmsstage.com/recept/kycklingrora-med-curry/

Gör så här

Börja med kycklingröran.
Plocka köttet från kycklingklubban och hacka det grovt.
Rör samman kyckling, kvarg, mango chutney, curry, salt och peppar.
Skölj bönor och matvete. Strimla salladslök och gröp ur avokadon.
Blanda samman alla ingredienser till salladen och servera med kycklingröran.

Klart!

Ingredienser

Kycklingröra:

Grillade kycklingklubbor	2
Arla Köket Kesella® Kvarg	250 g
Mango chutney	¾ dl
Curry	1 tsk
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm

Sallad:

Blandade bönor med matvete à 410 g	1 burk
Salladslökar	2
Avokados	2
Hackad färsk koriander	½ dl
Blandad grönsallad	65 g
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm
Olivolja	2 msk

Andra goda förslag

Fler recept