Lammfärsbiffar

Name: Lammfärsbiffar
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g lammfärs; 1 burk Apetina® Vitost tärnad i olja örter & kryddor; 2 vitlöksklyftor; ½ kruka färsk mynta, hackad; 1 kvist färsk rosmarin, hackad eller 1 tsk torkad; 1 tsk chili flakes; 1 tsk salt; 1 dl Arla Ko® Standardmjölk; 1 ägg; Arla Köket® Smör- & rapsolja, till stekning

Saftiga lammfärsbiffar med örtmarinerad vitost, chili och mynta är både enkelt och gott och passar lika bra till festen som till vardagsmiddagen. Servera med ditt favorittillbehör!

https://arlase.cmsstage.com/recept/lammfarsbiffar/

Gör så här

Lammfärsspett:

Lägg färsen i en bunke. Låt osten rinna av. Skala och finhacka vitlöken.
Lägg ost, vitlök, örter, chili flakes och salt i bunken med färsen.
Tillsätt mjölk och ägg och blanda ihop färsen. Forma till åtta biffar.
Hetta upp smör-&rapsolja i en stekpanna. Stek lammfärsbiffarna i omgångar, 4-5 min per sida, tills de är genomstekta.

Klart!

Ingredienser

Lammfärs	500 g
Apetina® Vitost tärnad i olja örter & kryddor	1 burk
Vitlöksklyftor	2
Färsk mynta, hackad	½ kruka
Färsk rosmarin, hackad eller 1 tsk torkad	1 kvist
Chili flakes	1 tsk
Salt	1 tsk
Arla Ko® Standardmjölk	1 dl
Ägg	1
Arla Köket® Smör- & rapsolja, till stekning

Andra goda förslag

Fler recept

Protein:	36 g
Kolhydrater:	42 g
Fett:	47 g

Lammfärsbiffar

Gör så här

Lammfärsspett:

Energi:

Ingredienser

Andra goda förslag