Lyxig äggröra

Lyxig äggröra

15 min Brunch Buffé Förrätt Frukost
(304)
Comments (1)
Fixa en lyxig frukost eller brunch med den här äggröran som blir extra krämig av grädde och tryffelolja.
Favorit
Dela
Skriv ut
https://arlase.cmsstage.com/recept/lyxig-aggrora/

Gör så här

  • Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar.
  • Smält smöret i en kastrull, gärna teflon.
  • Häll i äggsmeten och låt stelna under omrörning på svag värme tills smeten blivit mjukt krämig. Smaksätt med olja och svartpeppar.
  • Servera genast på rostat bröd med tomat och basilika.
Klart!
Betyg
1
2
3
4
5

Ingredienser

4 port
Ägg
8
½ dl
Salt
½ tsk
Svartpeppar
2 krm
Svenskt Smör från Arla®
2 msk
Olja med smak av tryffel
1 tsk
Nymalen svartpeppar
Till servering:
Surdegsbröd
4 skivor
Tomater
100 g
Färsk basilika