Mackor med lax- och avokadoröra

Mackor med lax- och avokadoröra

20 min Brunch Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag
•
Comments
Bjud på en härlig macka med krämig fyllning till brunch eller på utflykt. Byt ut den kallrökta laxen mot gravad lax eller annan rökt fisk om du vill.
Andra goda förslag
Laxcarpaccio med cheddar och fänkålssallad
15 min
Laxcarpaccio med cheddar och fänkålssallad
(12)
Laxklämma
20 min
Laxklämma
(148)
Lax på avokadobröd
20 min
Lax på avokadobröd
(62)
Scones
30 min
Scones
(570)
Fattiga riddare
15 min
Fattiga riddare
(2662)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/mackor-med-lax--och-avokadorora/

Gör så här

  • Dela baguetten i fyra delar och skär en skåra på längden i varje bit. Kärna ur och mosa avokadorna. Blanda med kvarg, gräslök och salt.
  • Skär gurkan i två bitar och dela dem på längden. Hyvla långa strimlor med osthyvel. Lägg sallad i bröden, lägg på lax och sedan avokadoröra.
Klart!
Energi:

545 kcal

Protein: 28 g
Kolhydrater: 49 g
Fett: 25 g

Ingredienser

Surdegsbaguette
1
Kallrökt lax
8 skivor
Gurka
½
Blandad grönsallad
Avokadoröra:
Avokados
2
Salt
½ tsk
Färsk gräslök
1 knippe
Arla Köket Kesella® Kvarg
250 g

Andra goda förslag

Fler recept