Mascarponekräm med färska jordgubbar

Name: Mascarponekräm med färska jordgubbar
Total time: 15 min
Yield: 6 port
Ingredients: 3 dl Arla Ko® Vispgrädde; 250 g mascarpone; 4 msk florsocker; 1 citron, finrivet skal; 1 marängbotten; 1 liter jordgubbar; 50 g pistagenötter; färsk mynta

Mascarponekräm är en fluffig kräm på mascarpone och vispgrädde - underbar att servera till färska bär! Du gör den på en kvart, perfekt när behöver en snabblagad efterrätt som gästerna garanterat kommer uppskatta. Mascarponekräm passar även utmärkt att servera med mandelskorpor och hackad choklad.