Matig sallad med cottage cheese

Matig sallad med cottage cheese

Huvudrätt Lunch Middag Brunch
Härlig sallad med bacon och fräscha grönsaker. Den blir matig och god med pasta och cottage cheese samt kryddad med ett sting av vitlök.
https://arlase.cmsstage.com/recept/matig-sallad-med-cottage-cheese/

Gör så här

  • Strimla och knaperstek baconet.
  • Skär avokado, zucchini och tomat i bitar.
  • Blanda bacon, grönsaker, pasta, cottage cheese och vitlök. Smaka med salt och peppar.
Klart!

Ingredienser

Bacon
140 g
Avokado
1
Tomat
1
Zucchini
1
Paprika
1
Pressad vitlöksklyfta
1
Majskorn
2 dl
Rucola
80 g
Kokt kall pasta
4 dl
KESO® Cottage cheese
300 g
Salt och peppar