Matig sallad med cottage cheese

Matig sallad med cottage cheese

Brunch Huvudrätt Lunch Middag
Härlig sallad med bacon och fräscha grönsaker. Den blir matig och god med pasta och KESO® Cottage cheese samt kryddad med ett sting av vitlök.
https://arlase.cmsstage.com/recept/matig-sallad-med-cottage-cheese/

Gör så här

  • Strimla och knaperstek baconet.
  • Skär avokado, zucchini och tomat i bitar.
  • Blanda bacon, grönsaker, pasta, cottage cheese och vitlök. Smaka med salt och peppar.
Klart!

Ingredienser

Bacon
140 g
Avokado
1
Tomat
1
Zucchini
1
Paprika
1
Pressad vitlöksklyfta
1
Majskorn
2 dl
Rucola
80 g
Kokt kall pasta
4 dl
KESO® Cottage cheese
300 g
Salt och peppar