Mojitoglass

Name: Mojitoglass
Prep time: 15 min
Total time: 4 h
Yield: 4 port
Ingredients: 2 äggulor; ¾ dl florsocker; 1 lime, rivet skal och saft; 2 msk hackad färsk mynta; 1 msk rom; 2½ dl Kelda® Mellangrädde

Bjud på en spännande glassdessert med inspiration från latinodrinken Mojito, där de tongivande smakerna är rom, lime och mynta.

https://arlase.cmsstage.com/recept/mojitoglass/

Gör så här

Vispa äggulor och florsocker poröst. Vispa ner lime, mynta och rom.
Vispa grädden och blanda den med äggsmeten. Häll smeten i 4 portionsformar.
Frys glassen 4 – 5 tim.
Låt glassen stå i kyl ca 30 min innan servering.
Stjälp ev upp glassen. garnera med mynta och gärna violblommor.

Klart!

Ingredienser

Äggulor	2
Florsocker	¾ dl
Lime, rivet skal och saft	1
Hackad färsk mynta	2 msk
Rom	1 msk
Kelda® Mellangrädde	2½ dl

Andra goda förslag

Fler recept