Orientaliska räkor

Name: Orientaliska räkor
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 600 g räkor med skal; 1 mango; 1 färsk röd chili; 2 vitlöksklyftor; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 2½ dl lätt kokosmjölk; 3 msk mango chutney; ½ lime; 1 knippe salladslök; färsk koriander

Härliga smakmöten mellan, räkor, chili, vitlök, kokos och koriander! Gott till ris eller nudlar.

https://arlase.cmsstage.com/recept/orientaliska-rakor/

Gör så här

Skala räkorna.
Skala och skär mango i bitar. Finhacka chili och vitlök.
Fräs räkorna hastigt tillsammans med chili och vitlök i smör-&rapsolja.
Tillsätt kokosmjölk, mango chutney och pressad lime. Låt koka ihop.
Strimla salladslök och blanda ner det tillsammans med mangon.

Klart!

Ingredienser

Räkor med skal	600 g
Mango	1
Färsk röd chili	1
Vitlöksklyftor	2
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Lätt kokosmjölk	2½ dl
Mango chutney	3 msk
Lime	½
Salladslök	1 knippe
Färsk koriander

Andra goda förslag

Fler recept

Protein:	38 g
Kolhydrater:	63 g
Fett:	9 g

Orientaliska räkor

Gör så här

Energi:

Ingredienser

Andra goda förslag