Örtröra och kalkon på rågbröd

Örtröra och kalkon på rågbröd

20 min Huvudrätt Lunch Middag
Matig smörgås med god och örtig röra, sallad och kalkonkött.
https://arlase.cmsstage.com/recept/ortrora-och-kalkon-pa-ragbrod/

Gör så här

  • Skär zucchinin i skivor. Skala och skär löken i klyftor. Fräs grönsakerna mjuka i smör i en teflonpanna.
  • Blanda kvarg, vitlök, basilika, salt och peppar och bred det på brödskivorna.
  • Lägg på grönsaker, kalkonkött och sallad.
Klart!
Energi:

250 kcal

Protein: 19 g
Kolhydrater: 20 g
Fett: 11 g

Ingredienser

Zucchini
300 g
Rödlök
1
Svenskt Smör från Arla®
2 tsk
Arla Köket Kesella® Kvarg
250 g
Pressad vitlöksklyfta
1
Hackad färsk basilika
2 msk
Salt
1 krm
Svartpeppar
½ krm
Rågbröd
4 skivor
Rökt kalkon i tunna skivor
150 g
Salladsblad