Ostkryddat mos med kryddig korv

Ostkryddat mos med kryddig korv

30 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Comments
Sugen på potatismos med ny smak? Blanda moset med lite grönsaker, ost och cottage cheese.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/ostkryddat-mos-med-kryddig-korv/

Gör så här

  • Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten.
  • Strimla purjolöken. Kärna ur och tärna paprikan. Skala och finhacka vitlöksklyftan.
  • Häll vattnet av potatisen. Mosa potatisen med en potatisstöt eller med en visp.
  • Värm och tillsätt mjölk till bra moskonsistens.
  • Blanda ner grönsaker, ost, cottage cheese och kryddor. Smaka av med salt och peppar.
  • Servera med stekt eller grillad korv.
Klart!
Energi:

585 kcal

Protein: 33 g
Kolhydrater: 44 g
Fett: 30 g

Ingredienser

Potatis
1 kg
Purjolök
1
Röd paprika
1
Vitlöksklyfta
1
Arla Ko® Standardmjölk Arla Ko® Standardmjölk
2 dl
Arla Köket® Riven ost mager
2 dl
KESO® Cottage cheese
300 g
Malen spiskummin
2 tsk
Chilipulver
2 tsk
Torkad oregano
2 tsk
Salt och peppar
Kryddiga korvar
4