Pesto med rucola

Name: Pesto med rucola
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 port
Ingredients: 50 g Arla Ko® Svecia; 100 g rucola; 50 g pinjenötter; 1 vitlöksklyfta; ½ dl olivolja; salt och peppar

En smakrik och lite kryddig pesto på rucola istället för basilika. Jättegott till pastarätter, kyckling och fisk - eller varför inte som dipp till ett gott bröd.