Pigs in a blanket - korv i smördeg

Det finns olika varianter av pigs in a blanket. Detta är den amerikanska varianten, då rullas korven in i smördeg med färskost. Som små sovsäckar runt prinskorven. Ett roligt inslag på kalaset. Perfekt att servera med en smakrik dipp! Om du vill göra den engelska varianten av pigs in a blanket ska korven rullas in i färsk salvia och bacon. Detta penslas med senaps- och honungsglaze och tillagas i ugnen.

https://arlase.cmsstage.com/recept/pigs-in-a-blanket---korv-i-smordeg/

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 175° varmluft.
Bred ut färskosten på smördegen. Skär tolv remsor av smördegen, ca 2 cm breda.
Rulla in varje prinskorv i en smördegsremsa. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Pensla med uppvispat ägg och strö över sesamfrön.
Grädda i mitten av ugnen ca 25 min.
Servera pigs in a blanket med dipp.