Plättar med blåbärskvarg

Plättar med blåbärskvarg

20 min Brunch Efterrätt Mellanmål
Frasiga plättar med krämig kvarg – bästa melliset för små och stora munnar.
Favorit
Dela
Skriv ut
https://arlase.cmsstage.com/recept/plattar-med-blabarskvarg/

Gör så här

  • Vispa ihop hälften av mjölken med mjöl, salt och socker i en bunke. Vispa ner äggen, resten av mjölken och smör-&rapsolja.
  • Låt gärna smeten stå och svälla en stund.
  • Stek plättar i en plättlagg eller stekpanna.
  • Rör ihop kvarg och sylt. Servera plättarna ljumna med kvarg.
Klart!
Betyg
1
2
3
4
5
Energi:

300 kcal

Protein: 13 g
Kolhydrater: 29 g
Fett: 14 g

Ingredienser

6 port
3 dl
Vetemjöl
1½ dl
Salt
1 krm
Strösocker
½ tsk
Ägg
2
Arla Köket® Smör- & rapsolja
2 msk
Arla Köket Kesella® Kvarg
250 g
Blåbärssylt
½ dl