Plättar med cottage cheese och hallon

Plättar med cottage cheese och hallon

15 min Frukost Mellanmål
De här matiga plättarna passar utmärkt som mellanmål eller lyxig helgfrukost. Hallonen kan du byta ut mot blåbär eller björnbär, eller blanda ihop alla dina favoritbär till en drottningröra!
https://arlase.cmsstage.com/recept/plattar-med-cottage-cheese-och-hallon/

Gör så här

  • Vispa ihop ägg, ¾ av cottage cheesen och mandelmjöl. Stek små plättar i smör-&rapsolja.
  • Rör ihop resten av cottage cheesen med hallonen och ringla över honung.
  • Servera hallonröran med plättarna.
Klart!

Ingredienser

Ägg
4
KESO® Cottage cheese
250 g
Mandelmjöl
1 dl
Arla Köket® Smör- & rapsolja
3 msk
Hallon
2 dl
Flytande honung
2 msk