Plättar

Name: Plättar
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 6 dl Arla Ko® Standardmjölk; 3 ägg; ½ tsk salt; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; ½ liter blandade färska bär t ex smultron, hallon, jordgubbar eller blåbär; ev 1 msk strösocker; 1 dl Arla Köket® Vispgrädde

Med nystekta plättar, favoritbären och en klick kylskåpskall grädde gör du lätt några oemotståndliga bakelser!

https://arlase.cmsstage.com/recept/plattar-med-sommarbar/

Gör så här

Mät upp mjölet i en bunke. Vispa ner 3 dl mjölk till en slät smet. Tillsätt ägg, salt och resten av mjölken.
Hetta upp smör i en plättlagg. Stek plättar i omgångar på medelvärme.
Vänd plättarna när smeten stannat på ovansidan.
Rensa bären. Strö ev över socker.
Vispa grädden. Servera plättarna med bär och grädde.

Klart!

Ingredienser

Vetemjöl	3 dl
Arla Ko® Standardmjölk	6 dl
Ägg	3
Salt	½ tsk
Svenskt Smör från Arla®	2 msk
Blandade färska bär t ex smultron, hallon, jordgubbar eller blåbär	½ liter
Strösocker	ev 1 msk
Arla Köket® Vispgrädde	1 dl

Andra goda förslag

Fler recept