Portabellohattar med vitost, timjan och citron

Portabellohattar med vitost, timjan och citron

35 min Förrätt
Gratinerad ostfylld svamp, gott som tillbehör eller som förrätt.
https://arlase.cmsstage.com/recept/portabellahattar-med-vitost-timjan-och-citron/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Ta bort skaften på portabellosvamparna och skär dem i små bitar. Skala och hacka löken. Skiva champinjonerna tunt.
  • Blanda svamp, lök, timjan, citronskal, avrunnen ost och salt. Fyll svamparna med ostfyllningen. Klicka över smöret.
  • Tillaga i mitten av ugnen ca 25 min.
  • Strö över hackad timjan vid servering.
Klart!
Energi:

240 kcal

Protein: 10 g
Kolhydrater: 6 g
Fett: 20 g

Ingredienser

Portabellosvampar, ca 500 g
8
Schalottenlök
1
Champinjoner
100 g
Hackad färsk timjan
½ dl
Citron
rivet skal av 1
Apetina® Vitost tärnad i olja örter & kryddor
1 burk
Salt
½ tsk
Svenskt Smör från Arla®
50 g