Potatiskaka med cheddar

Name: Potatiskaka med cheddar
Total time: 1 h
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g mjölig potatis; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 2 dl Kvibille® Cheddar 12 mån (svartvaxad), grovriven; 2 dl Arla Köket® Vispgrädde; 1 ägg; 1 tsk torkad rosmarin; 1 tsk salt; nymalen svartpeppar

En riktigt lättlagad potatiskaka som blir härligt krämig av både lagrad cheddar och grädde. Välj om du vill tillaga potatiskakan i små muffinsformar eller i en större form. Lika gott oavsett hur du väljer att göra. Perfekt att servera till olika typer av kött, eller som en egen rätt serverad med en matig sallad.

https://arlase.cmsstage.com/recept/potatiskaka-med-cheddar/

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 175° varmluft.
Smörj en form, ca 22 cm i diameter.
Skala och grovriv potatis och lök. Skala och finriv vitlöken. Lägg ner i en bunke.
Blanda ner riven ost, grädde, ägg, rosmarin, salt och svartpeppar.
Fördela blandningen i formen. Tryck till så det blir en fin yta.
Tillaga mitt i ugnen ca 45 min (lägg på ugnsfolie i slutet om den får för mycket färg).
Låt potatiskakan svalna något innan den serveras.

Klart!

Ingredienser

Mjölig potatis	500 g
Gul lök	1
Vitlöksklyfta	1
Kvibille® Cheddar 12 mån (svartvaxad), grovriven	2 dl
Arla Köket® Vispgrädde	2 dl
Ägg	1
Torkad rosmarin	1 tsk
Salt	1 tsk
Nymalen svartpeppar

Andra goda förslag

Fler recept