Provencalsk Ninon

Provencalsk Ninon

20 min Förrätt Huvudrätt Lunch Middag
•
Comments (0)
En god och krämig soppa. Örtröran blir klicken över i.
Andra goda förslag
Spenatsoppa
20 min
Spenatsoppa
(750)
Potatis- och broccolisoppa
35 min
Potatis- och broccolisoppa
(118)
Ramen med biff, brynt smör och svart vitlök
1 tim
Ramen med biff, brynt smör och svart vitlök
(761)
Köttfärssoppa
Köttfärssoppa
(338)
Morotssoppa
30 min
Morotssoppa
(589)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/provencalsk-ninon/

Gör så här

  • Skala och hacka löken.
  • Koka upp vatten och buljongtärningar i en kastrull. Lägg i de frysta ärtorna, löken och timjan. Låt det koka ca 5 min.
  • Mixa soppan och tillsätt grädden. Låt det koka upp.
  • Blanda kvarg, vitlök och örter.
  • Servera soppan med en klick örtröra och grovriven parmesanost.
Klart!

Ingredienser

Frysta ärter
500 g
Gul lök
1
Vatten
7 dl
Grönsaksbuljong
2 tärningar
Torkad timjan
1 tsk
Arla Köket® Matlagningsgrädde
2½ dl
Örtröra:
Arla Köket Kesella® Kvarg
250 g
Pressad vitlöksklyfta
1
Hackade färska örter t ex timjan, rosmarin
½ dl
Grovriven parmesanost
1 dl

Andra goda förslag

Fler recept