Rabarberkyckling

Rabarberkyckling

Huvudrätt Lunch Middag
•
Comments (11)
Kyckling på annorlunda vis - supergott, måste provas! Rabarber gör maträtten vacker och syrligt god. För mindre syrlighet, ta lite mer honung.
Andra goda förslag
Rabarberpaj med smuldeg
45 min
Rabarberpaj med smuldeg
(4617)
Knäckig rabarberpaj
45 min
Knäckig rabarberpaj
(720)
Rabarbersirap
30 min
Rabarbersirap
(12)
Smulpaj
35 min
Smulpaj
(2194)
Rabarberkräm
15 min
Rabarberkräm
(900)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/rabarberkyckling/

Gör så här

  • Börja med att koka potatisen i saltat vatten. Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Salta kycklingen och bryn den i smör i en stekpanna. Skär rabarbern i bitar. Lägg kyckling och rabarber i en ugnssäker form.
  • Vispa ihop övriga ingredienser och häll det i formen. Tillaga i mitten av ugnen ca 15 min. Garnera med gräslök och servera med potatisen.
Klart!
Energi:

585 kcal

Protein: 30 g
Kolhydrater: 38 g
Fett: 34 g

Ingredienser

Kycklinglårfilé
500 g
Salt
1 tsk
Svenskt Smör från Arla®
1 msk
Rabarber i bitar
200 g
Arla Ko® Vispgrädde Arla Ko® Vispgrädde
2 dl
Honung
2 msk
Kycklingfond
2 msk
Sambal oelek
½ tsk
Pressad vitlöksklyfta
1
Hackad färsk gräslök
½ dl
Potatis
750 g

Andra goda förslag

Fler recept