
Rödbetssoppa på minuten
20 min
Huvudrätt
Lunch
Middag
Varmrätt
Frysbar
•
En ovanligt snabb och smal soppa med massor av färg och smak. Det går lika bra att byta ut
rödbetorna till någon annan rotfrukt eller blanda olika sorter.


Gör så här
Energi:
250 kcal
Protein: | 13 g |
Kolhydrater: | 23 g |
Fett: | 11 g |
Ingredienser
Rödbetor
|
750 g |
---|---|
Gul lök
|
1 |
Vatten
|
7½ dl |
Grönsaksbuljong
|
2 tärningar |
Kelda® Matlagningsgrädde
|
2½ dl |
Salt
|
2 krm |
Svartpeppar
|
1 krm |
Till servering:
250 g | |
Hackad färsk gräslök
|
2 msk |