Rödkål i ugn
Nytt

Rödkål i ugn

50 min
Rostad rådkål i ugn toppad med krämig ädelost, knapriga nötter, friska granatäppelkärnor och krasse. En smakrik rätt att ställa fram på buffén, servera som förrätt eller som ett underbart tillbehör till lamm, lax eller kyckling.
https://arlase.cmsstage.com/recept/rodkal-i-ugn/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
  • Skär rödkålen i 4 klyftor. Lägg på en plåt klädd med bakplåtspapper. Ringla över smör- & rapsolja och flingsalt.
  • Tillaga i ugnen i ca 25 min, tills rödkålen är mjuk rakt igenom.
Till servering:
  • Rosta nötterna i en torr stekpanna. Grovhacka dem.
  • Toppa rostad rödkål med nötter, granatäpple, smulad ädelost och krasse.
Klart!
Energi:

322 kcal

Fiber: 9,6 g
Protein: 11,1 g
Kolhydrater: 12,9 g
Fett: 25,4 g

Ingredienser

Rödkål, ca 800 g
1
Arla Köket® Smör- & rapsolja
1 msk
Flingsalt
1 tsk
Grovmalen svartpeppar
1 krm
Till servering:
Valnötter
1 dl
Granatäppelkärnor
1½ dl
Kvibille® Ädel Grädd
140 g
Smörgåskrasse
1 ask