Rostad potatis med solrosfrön

Rostad potatis med solrosfrön

40 min
Små delikatesspotatisar rostas tillsammans med rosmarin. Solrosfrön får vara med mot slutet. Perfekt tillbehör till lammstek.
https://arlase.cmsstage.com/recept/rostad-solrospotatis/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Tvätta och skiva potatisen tunt. Plocka rosmarinkvistarna.
  • Lägg potatis och rosmarin i en ugnssäker form. Tillsätt smör-&rapsolja, salt och peppar.
  • Tillaga i mitten av ugnen ca 10 min. Strö över solroskärnorna och tillaga ytterligare ca 10 min.
Klart!
Energi:

240 kcal

Protein: 5 g
Kolhydrater: 32 g
Fett: 9 g

Ingredienser

Delikatesspotatis
1½ kg
Färsk rosmarin
2 krukor
Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv
4 msk
Flingsalt
½ msk
Svartpeppar
2 krm
Solroskärnor
1 dl