Rostad sötpotatissallad

Rostad sötpotatissallad

45 min
•
Comments (0)
Vacker sallad med rostad sötpotatis, färskpotatis och gräddfil. När potatisen rostas får den mer smak. Salladen passar till lax, nötkött och grillad aubergine.
Andra goda förslag
Fransk potatissallad
30 min
Fransk potatissallad
(42)
Potatissallad
10 min
Potatissallad
(153)
Enkel potatissallad
20 min
Enkel potatissallad
(305)
Sommarsallad
30 min
Sommarsallad
(16)
Tonfisksallad
20 min
Tonfisksallad
(73)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/rostad-sotpotatissallad/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Skala sötpotatisen och skär den i bitar. Tvätta färskpotatisen och skär den i klyftor.
  • Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper. Salta och ringla över smör-&rapsolja.
  • Rosta i mitten av ugnen ca 30 min. Låt svalna.
  • Strimla salladslökarna och halvera tomaterna.
  • Varva alla ingredienser på ett stort fat.
  • Ringla över gräddfil och strö över peppar och flingsalt.
Klart!
Energi:

250 kcal

Protein: 4 g
Kolhydrater: 34 g
Fett: 10 g

Ingredienser

Sötpotatis
750 g
Färskpotatis
750 g
Salt
1 tsk
Arla Köket® Smör- & rapsolja
3 msk
Salladslökar
3
Körsbärstomater
250 g
Svarta oliver
1 dl
Arla Ko® Gräddfil Arla Ko® Gräddfil
3 dl
Svartpeppar
1 krm
Flingsalt
1 tsk

Andra goda förslag

Fler recept