Rostade rotfrukter

Rostade rotfrukter

50 min Huvudrätt Lunch Middag
En hetare variant av vår svenska rotfruktspytt.
https://arlase.cmsstage.com/recept/rostade-rotfrukter/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
  • Tvätta och klyfta potatisen.Skala rotfrukterna och skär dem i bitar. Blanda allt på ett bakplåtspapper på en plåt.
  • Fräs spiskummin och chilipeppar i smör i en kastrull. Rör i salt och häll det över potatis och rotfrukter och blanda om.
  • Stek i mitten av ugnen ca 30 min.
Klart!

Ingredienser

Blandade rotfrukter t ex potatis, morötter, palsternacka, rotselleri
800 g
Malen spiskummin
1½ tsk
Chilipulver
1 tsk
Svenskt Smör från Arla®
2 msk
Salt
1 tsk
Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili
2 dl