Rostat lantbröd med lufttorkad skinka

Rostat lantbröd med lufttorkad skinka

15 min
Färska fikon, lufttorkad skinka och crème fraiche med karljohansvamp gör den här lättgjorda fredagsmackan riktigt lyxig.
https://arlase.cmsstage.com/recept/rostat-lantbrod-med-lufttorkad-skinka/

Gör så här

  • Rosta eller grilla brödet. Skala och dela vitlöksklyftan och gnid brödet med vitlökshalvorna.
  • Skär fikonen i klyftor. Bred crème fraiche på brödskivorna.
  • Lägg sallad och skinka på brödskivorna. Garnera med fikon. Droppa över lite olivolja och strö över flingsalt, svartpeppar och ev färska örter.
Klart!
Energi:

270 kcal

Protein: 11 g
Kolhydrater: 24 g
Fett: 14 g

Ingredienser

Lantbröd
4 skivor
Vitlöksklyfta
1
Färska fikon
4
Arla Köket® Lätt crème fraiche feta & soltorkad tomat
2 dl
Blandad grönsallad
4 dl
Lufttorkad skinka
8 skivor
Olivolja
Flingsalt
Svartpeppar
Färska blandade örter