Sesamlax med shiitakesås

Sesamlax med shiitakesås

30 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Comments
Mumsigaste laxen med sesamfrön! Champinjoner funkar också finfint i såsen.
Andra goda förslag
Laxsida i ugn
45 min
Laxsida i ugn
(6)
Lax i ugn med spenat och citronsås
30 min
Lax i ugn med spenat och citronsås
(290)
Lax i folie
40 min
Lax i folie
(188)
Laxgratäng
1 tim 15 min
Laxgratäng
(13)
Langos
1 tim 30 min
Langos
(57)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/sesamlax-med-shiitakesas/

Gör så här

  • Fräs svampen i smör-&rapsolja. Låt kallna. Blanda med resten av ingredienserna till såsen.
  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Lägg laxen i en smord ugnssäker form. Blanda smör-&rapsolja, apelsinskal och salt.
  • Pensla laxen med blandningen och strö över sesamfrö. Stek laxen i mitten av ugnen 12–15 min.
  • Servera med sås, ris och ärtor.
Klart!

Koriandern kan även bytas ut mot gräslök.

Energi:

440 kcal

Protein: 31 g
Kolhydrater: 5 g
Fett: 33 g

Ingredienser

Laxfilé
600 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja
2 msk
Apelsin
rivet skal av 1
Salt
1 tsk
Sesamfrön
2 msk
Shiitakesås:
Finhackad shiitakesvamp
2 dl
Arla Köket® Smör- & rapsolja
Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
2 dl
Japansk soja
2 tsk
Pressad vitlöksklyfta
½
Hackad färsk koriander
2 msk

Andra goda förslag

Fler recept