Sill med mangocurry

Sill med mangocurry

15 min Brunch Buffé Förrätt Huvudrätt Middag
En god sill inspirerad av klassisk currysill men med härlig ton av mango. Sillen smakar jättegott på knäckebröd eller rågbröd.
https://arlase.cmsstage.com/recept/sill-med-mangocurry/

Gör så här

  • Låt sillen rinna av och skär den i bitar. Skala och strimla löken tunt.
  • Blanda lök, gräslök, curry, gurkmeja, peppar, gräddfil och majonnäs. Vänd ner sillen.
  • Låt stå i kyl ett par timmar innan servering.
Klart!
Energi:

290 kcal

Protein: 8 g
Kolhydrater: 17 g
Fett: 21 g

Ingredienser

5-minuterssill, ca 420 g
1 förp
Gul lök
1
Hackad färsk gräslök
1 dl
Mangocurry-krydda
2 tsk
Malen gurkmeja
½ tsk
Grovmalen svartpeppar
1 krm
2½ dl
Majonnäs
2 msk