Skärgårdssoppa toppad med syrlig fänkål

Skärgårdssoppa toppad med syrlig fänkål

20 min Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag
Krämig fisksoppa med syrlig fänkål blir en perfekt och snabb vardagsrätt.
https://arlase.cmsstage.com/recept/skargardssoppa-toppad-med-syrlig-fankal/

Gör så här

  • Skär fiskfiléerna i tärningar.
  • Ansa och skär fänkålen i tunna skivor. Blanda fänkålen med citronsaft och salt och låt stå en stund.
  • Värm soppan under omrörning, blanda ner fisken och låt koka på svag värme 2-4 min.
  • Toppa soppan med fänkålen och servera med bröd.
Klart!
Energi:

505 kcal

Protein: 28 g
Kolhydrater: 48 g
Fett: 20 g

Ingredienser

Kelda® Skärgårdssoppa
1 liter
Torskfilé
200 g
Laxfilé
200 g
Fänkål
1
Citron
pressad saft av 1
Salt
½ tsk
Baguette
1