
Skirat smör
•
Den viktigaste ingrediensen när du gör skirat smör är tålamod. Smält smöret långsamt på låg värme och rör inte om under hela tiden.


Gör så här
Energi:
1820 kcal
Protein: | 0 g |
Kolhydrater: | 0 g |
Fett: | 205 g |

Video
Skirat smör – så här gör du
Skirat smör är ett klassiskt tillbehör till kokt torsk eller laxpudding, men även basen i bearnaisesås. Här visar Andreas Hedlund hur du gör för att skira smöret.
Ingredienser
Svenskt Smör från Arla®
|
250 g |
---|