Smörslungad färskpotatis

Smörslungad färskpotatis

40 min Brunch Lunch Varmrätt
Förhöj färskpotatisens smak med smör, somrig dill och gräslök. Perfekt att bjuda gästerna på till midsommar eller som tillbehör till grillat.
https://arlase.cmsstage.com/recept/smorslungad-farskpotatis/

Gör så här

  • Skrubba potatisen och koka den mjuk i väl saltat vatten 15-20 min.
  • Häll av vattnet och låt potatisen ånga av.
  • Blanda ner smör, dill och gräslök. Strö över lite flingsalt.
Klart!

Ingredienser

Färskpotatis
1 kg
Svenskt Smör från Arla® rumsvarmt
50 g
Färsk dill hackad
1 dl
Färsk gräslök hackad
1 dl
Flingsalt