Snabb laxgryta

Name: Snabb laxgryta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g laxfilé; 500 g potatis; 1 liter Kelda® Mild tomatsoppa; 2 tsk dillfrön; 2 dl frysta ärter; 2 krm svartpeppar; Arla Ko® Gräddfil; färsk dill

Enkel laxgryta, eller laxsoppa om man vill, med potatis och ärtor. Färdig tomatsoppa är en bra bas för laxsoppan, som serveras med en klick gräddfil och dill.

https://arlase.cmsstage.com/recept/snabb-laxgryta/

Gör så här

Skala och skär potatisen i bitar.
Häll soppan i en kastrull. Tillsätt potatis och dillfrö.
Koka upp under omrörning och låt koka på svag värme ca 15 min.
Skär laxen i ca 2 cm stora kuber. Lägg ner laxen och ärtorna i grytan, sjud ytterligare 3 – 4 min. Smaksätt med peppar.
Servera med gräddfil och dill.

Klart!

Ingredienser

Laxfilé	400 g
Potatis	500 g
Kelda® Mild tomatsoppa	1 liter
Dillfrön	2 tsk
Frysta ärter	2 dl
Svartpeppar	2 krm

Servera med:

Arla Ko® Gräddfil
Färsk dill

Andra goda förslag

Fler recept