Spaghetti bolognese med quornfärs

Name: Spaghetti bolognese med quornfärs
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g quornfärs; 300 g spaghetti; 1 morot; 200 g rotselleri; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 4 dl Kelda® Pastasås tomat & crème fraiche

En smakrik och krämig bolognese med quorn och mättande rotfrukter. Snabblagad vegetarisk vardagsfavorit.

https://arlase.cmsstage.com/recept/spaghetti-bolognese-med-quornfars/

Gör så här

Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen.
Skala morot och rotselleri och skär i centimeterstora bitar.
Fräs rotsakerna i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 3 min tills de börjar bli mjuka. Tillsätt quornfärsen och stek ytterligare 3 min.
Rör ner grytbasen och koka upp.
Servera med spagetti och gärna en sallad.