Spansk tortilla

Spansk tortilla

30 min Brunch Huvudrätt Lunch Middag Varmrätt
•
Comments (0)
Spansk tortilla är den perfekta lunchen som även smakar bra att äta kall på t ex utflykten.
Andra goda förslag
Rabarberpaj med smuldeg
45 min
Rabarberpaj med smuldeg
(4618)
Knäckig rabarberpaj
45 min
Knäckig rabarberpaj
(721)
Smulpaj
35 min
Smulpaj
(2194)
Tacopaj
1 tim 5 min
Tacopaj
(4300)
Omelett
10 min
Omelett
(948)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/spansk-tortilla/

Gör så här

  • Skiva potatisen. Skala och skiva löken.
  • Fräs först löken i smör i en stekpanna tills den blir mjuk. Ta upp den och stek potatisen några minuter. Lägg tillbaka löken. Salta och peppra
  • Vispa ihop ägg och mjölk. Häll smeten i pannan. Lyft på potatisen så att smeten kan rinna ner.
  • Stek tills omeletten stelnar. Vänd den med hjälp av ett stort lock och stek på andra sidan.
  • Strö över örter och servera.
Klart!

Några tunna skivor skinka är gott till.

Energi:

445 kcal

Protein: 28 g
Kolhydrater: 50 g
Fett: 14 g

Ingredienser

Kall kokt potatis
300 g
Färska lökar
2
Svenskt Smör från Arla®
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Ägg
6
Arla Ko® Standardmjölk Arla Ko® Standardmjölk
1 dl
Grovhackade färska örter
½ dl

Andra goda förslag

Fler recept