Sriracha mayo

Name: Sriracha mayo
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ägg, rumsvarmt; 2- 3 msk srirachasås; 1 liten vitlöksklyfta; 1 tsk vitvinsvinäger; 3 krm salt; ca 3 dl rapsolja; 1 msk Arla Köket® Crème fraiche

Sriracha mayo är det perfekta tillbehöret som lyfter den allra enklaste rätt till nya höjder. Den här srirachasåsen är både len & het och innehåller crème fraiche för extra krämighet. Sriracha mayo är ett måste till en burgare men passar utmärkt till nästan vilken rätt som helst!

https://arlase.cmsstage.com/recept/sriracha-mayo/

Gör så här

Blanda ägg, sriracha, skalad och skivad vitlök, vinäger och salt i en mixerbunke.
Mixa ihop och tillsätt oljan under ständig mixning. Rör ner crème fraiche och smaka av med salt.

Klart!