Strassburgare

Name: Strassburgare
Total time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 200 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 1 dl florsocker; 2 msk vaniljsocker; 2½ dl vetemjöl; 2 dl potatismjöl; 100 g nougat; 50 g mörk choklad

Klassisk småkaka med få ingredienser som är lätt att lyckas med. Bjud strassburgare som de är eller som här, spritsade med nougat och choklad.

https://arlase.cmsstage.com/recept/strassburgare/

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Vispa smör, florsocker och vaniljsocker poröst. Tillsätt vetemjöl och potatismjöl. Rör om till en slät deg.
Spritsa ut degen, gärna med krusig tyll på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Låt svalna på plåten.
Smält nougat och choklad i mikro eller över vattenbad. Ringla chokladen över kakorna.