Supergoda energikakor

Supergoda energikakor

20 min Mellanmål
Frysbar
Energikakor är lätta att ta med på utflykten, i skidbacken, i skidspåret eller på skridskoturen. Varför inte servera kakorna till fredagsmys eller lördagsgodis?
https://arlase.cmsstage.com/recept/supergoda-energikakor/

Gör så här

  • Koka smör, grädde, sirap och socker kraftigt till en seg smet, ca 15 min.
  • Grovhacka nötterna och blanda med blåbär, cornflakes och puffat ris i en bunke. Häll smeten i bunken och rör ihop snabbt.
  • Häll ut blandningen på ett smörpapper och platta ut ca 1 cm tjockt. Skär kakor i önskad storlek och låt kallna.
Klart!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®
50 g
1 dl
Ljus sirap
1 dl
Strösocker
1 dl
Blandade salta nötter
100 g
Torkade blåbär
1 dl
Cornflakes
4 dl
Puffat ris
2 dl