Syltkakor

Name: Syltkakor
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 50
Ingredients: 200 g Svenskt Smör från Arla®; 1 tsk vaniljsocker; 1 dl strösocker; 4½ dl vetemjöl; 2 dl hallonsylt

Syltkakor är vansinnigt goda, klassiska småkakor av mördeg. Använd gärna hallonsylt eller en annan vacker, röd sylt.

https://arlase.cmsstage.com/recept/syltkakor/

Gör så här

Arbeta ihop ingredienserna till degen i en matberedare eller på arbetsbänk. Platta ut degen, lägg den i en plastpåse och låt vila i kyl minst 30 min.
Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Rulla små bollar av degen och lägg på plåtar med bakplåtspapper.
Gör en grop i varje kaka och lägg en tesked sylt i gropen. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min.