Tacosandwich

Name: Tacosandwich
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 12 skivor formbröd; 1 gul lök; 1 röd paprika; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 250 g nötfärs eller vegofärs; 1 dl frysta majskorn; 2 msk taco kryddmix; 1½ dl Arla Köket® Texmex riven ost jalapeno & chili; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche sötstark mango; 1 färsk grön jalapeño; 1 kruka färsk koriander; 1 lime

Tacosandwichen är en perfekt mix av fredagsfeeling och varm macka. Här varvas krispigt rostat bröd med tacokryddad färs, majs och krämig ost. Toppa med sötstark crème fraiche, jalapeño och koriander för extra smak och fräschör. Ett roligt sätt att förvandla vanliga råvaror till något som känns både nytt och festligt – lika uppskattad av stora som små.

https://arlase.cmsstage.com/recept/tacosandwich/

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Rosta brödskivorna i brödrost eller snabbt i en stekpanna.
Skala och finhacka löken. Tärna paprikan smått.
Hetta upp smör- & rapsolja i en stekpanna. Fräs löken mjuk, tillsätt färsen och stek tills den fått fin färg.
Rör ner paprika, majs och tacokrydda. Fräs ytterligare någon minut.
Varva tacofärs och ost mellan tre brödskivor per sandwich.
Lägg mackorna på en plåt med bakplåtspapper och värm i ugnen tills osten har smält, ca 5 min.
Toppa med crème fraiche, skivad jalapeño, färsk koriander och limeklyftor.
Servera direkt – gärna med servetter, det blir härligt kladdigt!

Klart!

Ingredienser

Formbröd	12 skivor
Gul lök	1
Röd paprika	1
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Nötfärs eller vegofärs	250 g
Frysta majskorn	1 dl
Taco kryddmix	2 msk
Arla Köket® Texmex riven ost jalapeno & chili	1½ dl