Thaigryta

Thaigryta

10 min Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag
Servera den här smakrika thaigrytan i skålar så känns det som att du är där!
https://arlase.cmsstage.com/recept/thaigryta/

Gör så här

  • Fräs rotfrukterna i smör-&rapsolja i en gryta. Tillsätt currypastan och rör om. Häll i soppan och låt allt bli varmt.
  • Tillsätt spenaten och låt grytan koka på svag värme ca 2 min.
Klart!

En god, icke-vego-version är att addera 200 g räkor eller lättfrästa laxtärningar i grytan.

Ingredienser

Frysta rotfrukter
400 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja
1 msk
Röd currypasta
1 tsk
Kelda® Thaisoppa
5 dl
Färsk spenat
150 g