Toast med pesto och salami

Name: Toast med pesto och salami
Yield: 4 port
Ingredients: 8 skivor ljust surdegsbröd; 2 msk pesto; 8 skivor Arla® Mild & Krämig Ost,17%; 75 g rucola; 8 skivor salami; babyspenat, till servering

Toast med salami och pesto får underbar smak från Medelhavets kök. Denna toast passar som lunch på lata dagar eller tillsammans med en matig soppa.