Tomatsoppa med pasta och pestocrème

Name: Tomatsoppa med pasta och pestocrème
Total time: 10 min
Yield: 4 port
Ingredients: 10 dl Kelda® Toscansk tomatsoppa; 250 g färsk pasta, t ex ravioli; ½ dl pesto, gärna hemlagad; 1 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; 1 dl rostade pumpakärnor

Med färdig tomatsoppa är middagen kirrad på ett litet kick! Värm upp soppan i en kastrull. Låt fylld färskpasta koka i soppan. Rör ihop en pestocrème och toppa din tomatsoppa med rostade frön - en riktig vardagsräddare!

https://arlase.cmsstage.com/recept/tomatsoppa-med-pasta-och-pestocreme/

Gör så här

Koka upp soppan i en kastrull under omrörning. Tillsätt pastan och koka tills den är klar.
Blanda pesto med crème fraiche. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Häll upp soppan i skålar. Toppa med pestocrèmen och strö över rostade pumpakärnor.
Servera tomatsoppan direkt!

Klart!

Ingredienser

Kelda® Toscansk tomatsoppa	10 dl
Färsk pasta, t ex ravioli	250 g
Pesto, gärna hemlagad	½ dl
Arla Köket® Lätt crème fraiche	1 dl
Rostade pumpakärnor	1 dl

Andra goda förslag

Fler recept