Tomatsoppa med zucchini

Tomatsoppa med zucchini

Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag
Frysbar
Med färdig soppa från Kelda har du snabbt en varm rätt som du kan variera med olika tillbehör, den här goda röran med zucchini till exempel. Servera gärna med krutonger på toppen också.
https://arlase.cmsstage.com/recept/tomatsoppa-med-zucchini/

Gör så här

  • Tärna zucchini och fräs den och vitlöken i smör 1-2 min. Låt svalna och blanda med cottage cheese. Smaka av med salt och peppar.
  • Koka upp soppan under omrörning i en kastrull. Häll upp i tallrikar och toppa med röran.
Klart!
Energi:

500 kcal

Protein: 23 g
Kolhydrater: 53 g
Fett: 19 g

Ingredienser

Kelda® Mild tomatsoppa
5 dl
Zucchini
200 g
Pressad vitlöksklyfta
1
Svenskt Smör från Arla®
1 msk
KESO® Cottage cheese
250 g
Salt och peppar