Tortilla med musslor och couscous

Tortilla med musslor och couscous

20 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Comments
Ishavsrom i fyllningen ger god sälta åt musslorna. Paketera varje tortilla i smörgåspapper och ta med på utflykten!
Andra goda förslag
Räktacos med mangosalsa
40 min
Räktacos med mangosalsa
(19)
Enchiladas med kyckling
45 min
Enchiladas med kyckling
(617)
Tacos
40 min
Tacos
(85)
Quesadillas
20 min
Quesadillas
(94)
Kycklingkebab
45 min
Kycklingkebab
(47)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/tortilla-med-musslor-och-couscous/

Gör så här

  • Koka upp buljongen i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör i couscousen. Låt den svälla i buljongen några minuter. Rör couscousen luftig.
  • Hacka tomaterna grovt. Skiva salladslöken och blanda med tomater, persilja och avrunna musslor.
  • Fördela musselblandningen och couscousen på tortillabröden. Klicka över minifraiche och rom.
  • Rulla eller vik ihop tortillabröden och servera med sallad.
Klart!
Energi:

460 kcal

Protein: 24 g
Kolhydrater: 69 g
Fett: 8 g

Ingredienser

Stora tortillabröd t ex chili&jalapenotortilla
4
Grönsaksbuljong
1¾ dl
Couscous
2 dl
Tomater
2
Salladslökar
2
Hackad färsk persilja
1 dl
Musslor
225 g
Arla Köket® Minifraiche
2 dl
Ishavsrom
100 g

Andra goda förslag

Fler recept