Toscansk soppa med kyckling

Name: Toscansk soppa med kyckling
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g kycklingbröstfilé; 2 vitlöksklyftor; 1 tsk salt; 70 g babyspenat; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 liter Kelda® Toscansk tomatsoppa; 4 msk pesto, gärna hemlagad; 1 kruka färsk persilja

Pimpa den färdiglagade toscanska tomatsoppan med kyckling, vitlök, salladslök och pestocrème. Perfekt mat att laga när tiden är knapp!

https://arlase.cmsstage.com/recept/toscansk-soppa-med-kyckling/

Gör så här

Strimla kyckling. Skala och finhacka vitlök.
Hetta upp smör- & rapsolja i en rymlig kastrull. Fräs kyckling och vitlök tills kycklingen fått fin färg. Salta. Tillsätt spenat och fräs någon minut.
Häll ner soppan i kastrullen och låt koka 2–3 min.
Toppa tomatsoppan med pesto och hackad persilja. Servera med bröd.