Toscapaj med äpple

Name: Toscapaj med äpple
Yield: 12 bitar
Ingredients: 125 g Svenskt Smör från Arla®; 3½ dl vetemjöl; 1 dl strösocker; 1 msk vatten; 3 äpplen; 100 g Svenskt Smör från Arla®; 100 g blandade nötter; 1 dl strösocker; 2 msk vetemjöl; 2 msk Arla Köket® Vispgrädde

En sagolik toscapaj med äpple. Till toscasmeten kan du ta de nötter som du har hemma. Servera gärna vår toscapaj med lättvispad grädde. Mums!

https://arlase.cmsstage.com/recept/toscapaj-med-apple/

Gör så här

Hacka ihop smör och mjöl till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg.
Tryck ut degen tunt i en pajform med löstagbar kant, ca 28 cm i diameter. Nagga och låt stå i frys ca 15 min.
Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft. Grädda pajskalet i mitten av ugnen 10–12 min.
Skär äpplena i skivor och fördela i pajskalet. Blanda ingredienserna till toscasmeten i en kastrull och koka på svag värme under omrörning tills det tjocknat. Bred smeten över äpplena.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 15 min. Serveras ljummen med t.ex lättvispad grädde