Tsatsiki med mynta

Tsatsiki med mynta

15 min Buffé Förrätt
En mild och frisk tsatsiki, god både med en bit bröd och som tillbehör. Mynta ger extra frisk smak till denna variant.
https://arlase.cmsstage.com/recept/tsatsiki-med-mynta/

Gör så här

  • Riv gurkan grovt och lägg i en sil.
  • Strö över salt och låt dra 15 min.
  • Pressa ur saften och blanda gurkan med yoghurt, vitlök, peppar och mynta.
Klart!
Energi:

70 kcal

Protein: 2 g
Kolhydrater: 0 g
Fett: 5 g

Ingredienser

Gurka
½
Salt
½ tsk
Arla Köket® Turkisk yoghurt
2 dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Svartpeppar
1 krm
Hackad färsk mynta
½ dl